梅州网-新闻-梅州-论坛-博客-民生-社会-政务-客家-客商-旅游-图片-摄影-专题-副刊-打折-品牌商家-百业信息-人才求职-新闻评论-统一登录

三色粄圆:团团圆圆全家福

梅州网  www.meizhou.cn  2014-01-24 10:13:34   来源: 梅州日报

  先将糯米洗净,加水浸泡3小时,放入石磨磨成粉浆,脱水压干成米团。把压干的米团分别放入艾叶汁、红曲粉,揉搓成绿色粉团和红色粉团,分别揉成红、绿、白色小圆团,放入微沸水中煮熟,另起油镬,将香菇、浸发干虾仁爆香,下高汤调入味料,待滚开后放入三种颜色糯米粉团略煮,最后加入香菜、葱花即成。 (陈钢文)

>> 最新图文

更多>>
梅州新闻
更多>>
精彩图片
客家民居
更多>>
论坛精华
更多>>
博客精华